In this video Sangak bread baking is taught at home from A to Z
Before Baking Bread Please note the safety steps for baking stone for baking sang Note the video at the bottom of the video
33 پاسخ به “Traditional Homemade Sangak Bread Training, Sangak Bread From A to Z with Eepisode 122”
نظرات بسته شده اند.
دوستان من متوجه شدم هر بار صفحه خانم نیلوفر یا ویدئوهاشون را لایک می کنم وقتی یک یا دو روز بعد به صفحه ایشون می رم می بینم لایک کردن من پاک شده و من آن سابسکرایب شدم البته بیشتر لایکها پاک می شه شما هم مثل من این تجربه را دارید فکر می کنم یوتیوب پاک می کنه
ممنون میشم اگه پختن سنگ رو آموزش بدین. واقعا اول تو آب جوش بپزیم یا فقط داغش کنیم؟
سلام عزیزم. خیلی جالب بود حتما امتحان میکنم. البته خواستم اضافه کنم دلیل اینکه تو نانوایی خمیر به تنور یا پارو نمی چسبه استفاده از صابون مراغه هست که در حقیقت دنبه گوسفند هست که به شکل خاصی به صورت سفت و جامد در میاد. تو خارج هم چیزی به نام Lamb Tallow هست که شاید بشه به همین منظور استفاده کرد
ای خدا ای خدا
با نمک بود این برنامه
سادگی قشنگی داره
سلام. مرسی از آموزش تون.
من یه سوالی داشتم ،ممنون میشم جواب بدین.
اینکه چطور باید سنگ ها رو حرارت داد قبل از قرار دادنشون داخل فر؟(یعنی از چه وسیله ای باید استفاده کرد برای حرارت دادنشون)
Sang ro az koja tahiye konim??
سلام نیلوفر جون ، لطف میکنی بگی خمیر مایع خشک و مربوط چه تفاوتی دارن باهم!؟
سلام خوبین؟ ببخشین من یه چیزی رو متوجه نشدم خمیر ترش و مایه ی خمیر مرطوب با هم فرق داره؟
سلام.
من دستور نان قابلمه ایی یا نان کماج رو میخام .میشه درست کنید .ممنون
😋😋 واقعا خوشمزه به نظر میرسه خیلی بهتر از نونای سنگکه تورنتو هست منم میخوام 😥
سلام ممنون از آموزش کاملتون، دوست عزیز من متوجه نشدم خمیر ترش تازه رو از هر نانوایی میتونم تهیه کنم ؟ من آلمان هستم ، اینجا اصولا نان جای دیگه ای پخته میشه و داخل سوپرهاست، من خیلی دوست دارم که این نون رو درست کنم ، ولی یکم گیج شدم 🙏
یو تیوب بعلت پوئن ندادن به بخش کننده گان لایک را از عمد پاک میکنند این خود یک دزدی شارلاتان های یو تیوب است . باور کنید ، چونکه الانه من لایک را ۵ بار زده ام و پاک میشود بگانم ویروس ملاها وارد یو تیوب شده ، ب——-له . 😂😂😂
سلام استاد بانو . خسته نباشید خدا قوت و طلب خیر براتون اعلام مبکنم .
اگر در قسمت بالای خمیر ، در طرف راست و چپ مثل گوش ( لاله گوش ) شکل دهید و قسمتی که میخواهید روی ریگ ها بگذارید بصورت مثلثی باشد ۱ – هم راحت تر روی ریگ ها پائین میاید و هم شکیل تر مثل نان سنگگ ایرانی میشه . البته یک نظره ، قصد انتقاد نیست . مثل بهبود کننده آرده ، که گاهی که اضافه میشه به آرد بر نمی خوره 😋😂😍😘😇👀❤
لطفا برای سیل زده گان بی پناه ایران دعای خیر کنید . طلب خیر براتون اعلام میکنم .
فقط +۱
سنگهاشو از کجا تهیه کردین؟ چجوری بپزیمشون
خانم نیلوفر، آیا نمک سبب جلوگیری از فعالیت مایه خمیر می شود یا نه ؟ اگر بر فعالیت مایه خمیر تاثیر دارد چه علظتی ار نمک میتواند سبب غیر فعال شدن خمیر مایه شود؟
با سپاس از شما
خيلي خوبه جيد جدا من عرب باقلاوه قزويني مي خواهم شما دروست كنيد
ممنونم از ویدئو .. یه سوال داشتم من اصلا متوجه نشدم منظورتون از خمیر ترش چی هست و اینکه چطور میشه این خمیر ترش رو تهیه کرد ؟؟ ممنونم
شكلش خيلي خوب و قشنگ بود
عالي بود دستتون درد نكنه
وای نیلوفر جان چقدر سخت بود شما واقعا هنرمندین
کارتون عالیی نیلوفرجون منم مثل شماعاشق آشپزی هستم وهمه جورنون وغذادرست میکنم ماشالله شماخودتون کدبانوهستین شایدکوچیترازاونی باشم که بخام راهنمایی کنم فقط خاستم بگم اگه بزاری یه دوسه دقیقه دیگه نونت توفربمونه سنگهاخودبه خودجدامیشن ازنون ولازم نیست اذیت بشین
ممنون سرکار خانم نیلوفر ،
خیلی ممنونم رسپی تون واقعا عالیهههههه خیلی وقته نون سنگک نخوردم حتما رو این دستور درست میکنم ممنون ک وقت میزاریددددد💓💓💓💓💓💓💓💓
could you please explain the steps to bake the rocks before using them? thanks!
چقدر دلم کشید اگه هیچی ایران خوب نبود انسافن نانوای های وقنادی های خوبی داشت یادش بخیر
ممنون از دستورای عالیتون 🙏🙏🙏، نیلوفر جون اگه خواستیم سنگها رو نگه داریم آیا چرب هستن وباید بشوریمشون ؟
🙏🌹
Hello how are you .baraye hkamir maye az ab sard astefadeh konim.Thanks
چرا اینقدر قسم میدی؟ قبول میکنیم همینطوری هم توضیح بدی
چهجوری سنگ وپخته کنیم🤔
عزيزم لطف كنيد خمير ترش را آموزش بدهيد ودر ضمن در چند مورد ميتوان از خمير ترش استفاده كرد ممنونم خسته نباشيد كل بانو 👩🏻🍳❤️👏👏👏🌸🌼🍀🌺
طلب خیر برای شما
بسیارعالی بود نیلوفر جون پاینده باشی🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
نوش جونتون