# دسر هاکا # 喜 板 #
[دسر شیرینی پف EP15] تخته سنگ کدو ، نرم و بدون چسبناک │Hakka کدو تنبل پن (He Ban)
کلاه سلام طبیعی ، بدون رنگدانه ،
رنگ کدو تنبل بسیار زیباست!
تمرکز روی این نسبت است ،
نرم و چسبنده نیست ، خیلی خوشمزه!
حتی بچه ها پر از ستایش هستند.

مواد:
آرد گلوتن متوسط ​​300 گرم
200 گرم آرد برنج گلوتین
150 گرم شکر
روغن نباتی 30 گرم
مخمر فوری 1 قاشق غذاخوری
250 گرم کدو تنبل
آب 150 گرم

تمرین:
1. بعد از بخار کردن کدو تنبل ، آن را درون گل و لای بریزید.
2. آرد متوسط ​​گلوتن و آرد برنج glutinous در یک حوضه ظرف ریخته می شوند.
3. شکر ، روغن نباتی ، مخمر فوری ، پوره کدو تنبل و آب تمیز را درون پودر ریخته و خوب مخلوط کنید.
4- وقتی مخلوط یکنواخت شد ، روغن آن را بگذارید و یکدست شود.
5- 60 گرم را به شکل گرد بریزید ، آنرا خرد کنید و آن را روی کاغذ پخت یا برگ موز قرار دهید.
6. اجازه دهید 30 دقیقه برای تخمیر بماند ، سپس به مدت 12 دقیقه روی حرارت متوسط ​​و کوچک بخار شود.

(می تواند 20 18 18 یا بیشتر انجام دهد)

طبیعی و بدون رنگدانه Hakka Hee Pan.
رنگ کدو تنبل بسیار زیباست!
نرم و چسبنده نیست خیلی خوشمزه!
حتی بچه ها پر از ستایش هستند.

مواد لازم:
آرد گلوتن متوسط ​​300 گرم
200 گرم آرد برنج گلوتین
150 گرم شکر گرانول
روغن نباتی 30 گرم
مخمر فوری 1 قاشق غذاخوری
250 گرم کدو تنبل (بخارپز تا نرم)
آب 150 گرم
خمیر هرکدام به 60 گرم تقسیم می شود.
 می توان حدود 19 17 17 قطعه انجام داد.

-. – – – – – – – – – – – – ⭐️

فیس بوک:
اینستاگرام:
وبلاگ:
پست الکترونیکی: [email protected]

لینک دانلود