44 پاسخ به “آموزش درست کردن آبجو در سه سوت – How To Make Easy Beer”

1. یسوال دوست عزیز وقتی که شفاف شد میشه دوباره شکر ریخت که الکلش بیشتر بشه ؟

2. آریا جون توی ایران ما میتونیم جای آبجو از دلستر ها استفاده کنیم چون توی ایران آبجو نیست و قابل فروش نیست

3. اقا خسته نباشید بابت آموزش خوبتون ممنون
   جسارتا من 3 تا دلستر هافنبرگ خریدم ودیشب ریختمشون تو یه ظرف و مخمر اضافه کردم، امروز اومدم بو کردم دیدم بوی گس بودن و یه ذره مثل سرکه شدن میده! یعنی یه چیزی بین بوی نون و سرکه!
   می خواستم بدونم تو این مرحله میشه فهمید که آبجومون سرکه شده یا باید زمان بیشتری بگذره ؟
   اگه این یعنی سرکه شده و با توجه به اینکه کلا محلول کلا یه روز تو ظرف بوده، میشه از این ظرف دوباره استفاده کرد یا برای دفعات بعدی از یه ظرف دیگه استفاده کنم؟
   ممنون

4. سلام ممنون از برنامه خوبت فقط من طبق آموزش شما عمل کردم ظرفم رو خوب استریل کردم ولی بعد یک هفته مایع داخل شیشه کپک زد ک مجبور شدم همشو دور بریزم علتش چی بوده

5. سلام. من ده روز پیش مطابق این توضیحات آبجو گذاشتم (با مخمر نان ساف لوور) از همون روز اول شروع کرد به کف کردن و حباب میداد و گاز آزاد میکرد و اولش دقیقا بوی شراب اینا میداد ولی الان حس میکنم بوش فرق کرده یکم بوی ترش داره. الان دیگه روش کف نیست و یجورایی عملا دیگه حباب نمیده (روزای اول شدیدا روش کف بود در حد نیم سانت کف). رنگش با اینکه نسبت به اول روشن تر شده ولی زلال نشده و از این طرف بطری اونطرفش دیده نمیشه. چیکارش کنم؟ خراب شده؟ فک کنم سر دماش سوتی دادم. پیچیده بودم تو پارچه که نور نخوره و نزدیک رادیاتور گذاشته بودم…نچسبونده بودم به رادیاتور حدود 5 سانت اینا فاصله داشت. شاید زیادی گرم شده

6. سلام داداش گلم میخواستم بدون بطری اگه پلاستیکی باشه مشکل نداره دمت گرم بابت فیلمات وتجربه هات

7. سلام من مخمر گذاشتم چرا گاز تولید نمیکنه

8. سلام خیلی خیلی ممنون آلیه

9. درود سالار ،طبق آموزش همه مراحل رو انجام دادم و بعد از تخمیر شفاف شد و بطری کردم و شکر زدم گذاشتم یخچال ولی گاز دار نمیشه ،دوبار هم امتحان کردم.بنظرت مشکل از کجاست؟ تشکر

10. سلطان من درست کردم تخمیرم شده تقریبا سرعت خروج گاز خیلی کم شده منتها ابجوم اصلا بوی الکل نمیده چه کار کنم به نظرت؟خراب نشده؟

11. سلام. آقا دمت گرم توضیحات عالی بود. دیشب اولین آبجوی دستسازمو بار گذاشتم. فقط یه سوال: اینکه مخمر قند میخوره و الکل تولید میکنه ینی مثلا میشه نوشابه رو هم الکلی کرد؟ (با فرض اینکه یه چیزی نزده باشن بهش که مانع تخمیر بشه) یا مثلا شربت آلبالو رو برداریم توش شکر و مخمر بریزیم الکلی بشه شراب آلبالو مثلا :)) شدنیه؟

12. به قرآن عالیس اینجا تبلیغ میکرد بیشتر میفروخت

13. ایول خدایی دمت گرم

14. بسیار عالی🌹
    فقط با دلستر تاریخ مصرفرگذشته ام میشه انجام داد چند باکس دلستر دارم ولی تاریخ مصرفش ۳ماهه که گذشته میخوام ببینم میشه باهاش درست کرد یا نه؟!!!
    چه فرقی داره از لحاظ طعم کلا چه تاثیری میزاره روی ابجو؟!🌹🌹

15. دوستان قرص مخمر چه مارکی خوبه بخرم؟؟؟

16. برای یکو نیم لیتری ینی ۱۲ گرم باید مخمر بزنیم؟

17. اموزش ۲۰ ۲۰ عالی دمت گرم

18. ایران میگن بهنوش خوبه

19. از قرص مخمر میشه استفاده کرد

20. سلام چطوری از بطری ابجو روربه یه بطری دیگه انتفال بدیم؟

21. دلستر تلخ یا میوه ائی بهتره؟؟؟

22. داداش خیلیه چند هفته حالا تو این مدت کجا بزاریمش ؟ اموزشتم عالیه دمت گرم

23. دوست عزیز دقیقا چقد طول کشید که مخمر آماده بشه؟

24. دمت گرم خداییش، که به فکر هموطنت هستی.

25. ببخشید از دلستر طعم دار میشه استفاده کرد

26. سلام ببخشید باید همش بزنیم یا خیر

27. سلام.لطفا طرز ساخت با جو رو اموزش بدید ممنون

28. سلام به ازای هر 1 لیتر 2 قاشوق غذا خوری شکر بزنم مناسب است

29. سلام خسته نباشید ‌. مخمر نون و شکر و اب فیلتر شده رو حل کردم گذاشتم ولی کفی ایجاد نشد . ولی ریختم توی اب جو احتمال اینکه مخمرا عمل کنن هس ؟؟ . یه بسته مخمر نون مونده هم قبلا داشتم ریختم تو اب سیب عمل کرد و اب سیب گاز ایجاد کرد‌.

30. سلام آقا تشکر بابت آموزش خوبتون ، آدرس اینستاگرامتون را میدید سپاسگزارم

31. چجوری بفهمیم چند درصد الکل داره؟ یا اصلا نداره؟

32. کاری ندارم میشه یا نه ولی خیلی حال کردم که اونقد ب فکر ما بودی که حواست بود ما اینجا مخمر نون فقط داریم من فکرمیکردم مخمر نون نمیشه دمتگرم

33. سلام چطور با جو درست کنیم میشه راهنمای کنید ممنون میشم از راهنمایتون

34. سلام خسته نباشید . اول اینکه تشکر بابت زحماتی که میکشی واقعا مطالبت اموزنده و به درد بخور هس . دوم اینکه من دوتا قاشق شکر توی یه شیشه یه لیتری ریختم بعدش شیشه رو تقریبا یه لیتر اب جو توش کردم (دلستر ماجو) بعدش نصف قاشق مربا خوری مخمر نون و با یه ذره شکر توی آب ولرم تصفیه شده (نصف استیکان) حل کردم وقتی مخمر فعال شد ریختم تو شیشه قفل هوام براش نزاشتم در شیشه رو نصف دور باز گذاشتم فقط در حدی که شل باشه . به نظرتون کارارو درست انجام دادم یا نه ؟؟

35. سلام بعضی میگن به جای شکر میشه از ماکارانی هم استفاده کرد هر بطری دوتا شاخه ماکارانی میشه؟

36. من با دلستر معمولی بدون طعم عالیس امتحان کردم خوب شد البته چون آبجوی اصل نخوردم نمیدونم طعمش خوب شده یا نه

    مردم رو هم به زور نمیشه به بهشت برد.

37. بزور شمارو ببرن بهشت🤣

38. سلام. وقت بخیر استاد گرامی. من درست کردم خیلی یم خوب شو الان که سه هفته گذشته هنوز نزاشتیم تو یخچال سرمونو گرم کرد. میخوام ازتون تشکر کنم واقعا دستمریزاد. وازتون بپرسم میشه کمی عرق سفید توش بریزیم که درصدش بره بالاتر؟

39. اگه دربطری رو باز کنیم و گازش بره و دوباره ببندیم آبجو ترش میشه؟

40. 🤘🤘🤘🤘✋✋

41. داداش من قفل هوا زدم تا ساعات اول خروج گازی من ندیدم چرا؟

42. اقا یه سوال بوش زیاده؟

43. با کدوم آبجو تو ایران میشه درست کرد ؟ کدوم مارک

44. مخمر چیه عاغا؟!

نظرات بسته شده اند.